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FARISTOL: SUEÑOS HECHOS REALIDAD
Faristol, se erige en una antigua mansión del siglo XVIII de "Indianos" (gentes que hicieron fortuna con el comercio con America) lo que puede apreciarse en el estilo atípico de la construcción con claras influencias italianas en sus colores mediterráneos. En el primer piso se puede disfrutar de un comedor privado con frescos de la época pintados en sus cuatro muros,
En el segundo piso se han acondicionado cinco habitaciones exclusivas. Todas ellas disponen de baño privado, pinturas originales en las paredes y muebles y objetos antiguos. Las dos posteriores, disponen de magníficas terrazas con vistas al mar (Como se puede aprediar en la fotografía anterior) y las y las frontales, balcones exetriores a la calle principal, |
| | RESTAURANT | |
Faristol ofrece en su Restaurante, platos de la cocina tradicional Catalana -Puede disfrutar de especialidades típicas de Tarragona como el "conejo al Romesco" la "Escalivada con anchoas"o, en la temporada de invierno los famosos "Calçots", cebollas tiernas asadas al aire libre entre las llamas de sarmientos de viña y mojados en deliciosa salsa romesco. En otoño, puede deleitarse con unas diversa gama de platos de caza como el "civet de jabalí con setas del tiempo". Pero tambien podrá disfrutar de platos de cocina exotica como el carpaccio de ceps con foie, el "Pollo Tandoori" asado en un horno de leña a la vista o, en este mismo horno una excepcional "paletilla de lechal"
| Cuando llega el verano, el restaurante se traslada a un delicioso jardín interior, lleno de plantas, voces alegres y el tintineo de copas y platos entre un tumulto incesante de gentes de todas las nacionalidades, con la luna y las estrellas como únicos testigos. No se debe perder el visitar la bodega del Faristol, situada bajo tierra, en el antiguo lagar de la casa, donde elaboraban exelentes vinos y donde ahora Agustí mantiene una extensa selección de caldos de las principales denominaciones de origen D.O. como Rioja, Ribera del Duero, Somontano, Toro y especialmente las de la zona de Tarragona, los excelentes Prioratos, considerados entre los mejores tintos del mundo, los blancos del Penedes, por no olvidar los magníficos MOntsant, Terra Alta, Conca de Barberá etc. |
| | BAR MUSICAL | |
Pero Faristol, no es sólo un preciosos Restaurante o un pequeño Hotel con encanto, intenta ser mucho mas. Con antiguedades en cada rincón de la casa, pinturas y grabados en todas sus paredes, espejos dorados, viejos instrumentos musicales y una increible variedad de objetos curiosos que crean un ambiente artístico y musical. Uno de los principales atractivos de Faristol, es su pequeño bar musical, donde podrá disfrutar de estupendas veladas de música en directo con variedad de gentes tocando todo tipo de música, desde el Jazz al flamenco o del Rock al bolero incluido Agustí al Saxo tenor o la guitarra.
Es por todas estas razones que Faristol es un lugar ideal para celebrar fiestas de todo tipo:. Comida excelente, música en vivo, habitaciones acogedoras en un marco único e inigualable
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